ビールをおビールというとなにか少し格調高く感じるなと思う今日この頃です

例えば・・

みかん　＋　お　＝　おみかん

なにか上品！

ちんちん　＋　お　＝　おちんちん

なにか上品！

というわけですね(笑)

 

バカバカしい前置きはさておき、栃木県代表の私が地元の地ビールを飲みますよ！

一杯目

地元ろまんちっく村の麦次郎

おなじみの麦次郎です

私にはおなじみの味なのです

麦次郎は、宇都宮産二条大麦を使った地ビールです

ろまんちっく村で作られています

 

二杯目

同じくろまんちっく村の季節限定品・冬の奇跡

季節感がずれていてどうもすいません・・

正直、ろまんちっく村で生でいただくのが美味しいとわかっているので、なにか微妙な気分になってしまいます・・

 

おつまみというかお夕飯は

ちゃんちゃん焼き！っぽいもの

ちゃんちゃん焼きは、鮭と野菜を鉄板で焼いた北海道の郷土料理です

詳しくはウィキペディアでも読んでください・・と丸投げ

実はわたくしのごしゅりんたまが北海道出身でして、ちゃんちゃん焼きうまいよ！うまいよ！とよく言っているので、ずっと気になっていたのでした

ホントにとても美味しいのです！

バター大好き！味噌バター最高！の私にはとっても大好きな味付けでした

いくらでも野菜が食べられる味付け、鮭がなくてもいいのではと思うくらいです（ぇ

同じ味付けで野菜炒めを作りたいです（ぇ

簡単に作り方を説明すると、

1. バターで鮭を焼く
2. 野菜をぶっこむ
3. 調味料（味噌:2　酒:2　みりん:2　砂糖:1　醤油:1くらい）をぶっかける
4. さらにバターをプラス！
5. ふたをして待つ
6. 混ぜる

という感じです

簡単！

 

 

 

美味しゅうございました