珍しく元気溌溂な感じでお送りしております

私自身に勢いがあるということではなく、むしろ暑さにやられて30分の1（当社比）ほどに減少しております

だがしかし、社会人たるものこんなことではいかんよな

ということで

元気のでるものを食べようということです

 

そんなわけで今日の夕ご飯

実にシンプルなゴーヤの焼きうどん

夏になるとなぜか炭水化物がとれなくなる私にはもってこいのメニュー

鰹節が切れていたのが、まっこと残念ではあります

実は、会社で物乞いしてみたら見事ゴーヤをいただく機会に恵まれまして、今日明日明後日くらいはゴーヤ祭りが開催される予定です

ゴーヤ茶作ってみるのもいいかなと思います

 

タイトルは、、、

ゴーヤの焼きうどん

ゴーヤ焼きうどん

ゴー焼きうどん

GO焼きうどん

GO!焼きうどん！！

という具合になっていますね

ご理解いただけたでしょうか

 

ゴーヤというとチャンプルーを連想する方が多いのではないでしょうか

だがしかし、ゴーヤはどんな料理にも使える便利なお野菜です

夏を元気に過ごす栄養素がたっぷり含まれているのが特徴でして、もちろんみんな大好きビールとの相性も最高

苦味が苦手という方は塩もみしてから調理すると苦味は少し減りますので、お試しください

 

 

 

 

最後にどーでもいーゴーヤコラムを

ゴーヤという名前は、ゴーヤの野性味あふれる力強い外見にぴったり合っていると思います

深い緑色とイボイボもあいまって

人間で表現するならば、ヒゲもじゃ37才山男独身、といったようなイメージです

好ましいのですが、実に好ましいとは思うのですが、ゴーヤの別名、にがうり、で想像してみてください

なぜか柳腰浴衣美人が浮かびませんでしょうか？

にがうり、と呼んだほうが涼しげな感じもします

というわけで、夏の暑さを少しでも減少させるために、ゴーヤではなくにがうりと呼ぶことにしませんか、一般的に

体感温度で0.1度は下がること請け合いです