空中でピザ生地を回してみた

い

回してみたいですよねーピザ生地(笑)

お盆休みを優雅に過ごそうと思いピザを生地から作ってみました

まぁ暇つぶしですよね、要するに

 

 

出来上がったもの

なかなかの出来映え…とかいう自画自賛

 

タイプとしてはシカゴスタイルってところでしょうか

薄めのパン生地ですね

やっぱり最初に作るのはマルガリータだろうと思っていたのですが、お盆だからかどこのスーパーでも生タイプのモッツァレラが売り切れていまして…使用しているのはカチカチのモッツァレラです。マルガリータっぽい見た目だが、食べた感じ全然違うピザとなっております

トッピングもシンプルですし、生地も発酵しない生地なので簡単に作れました

所要時間小1時間ってところでしょうか

ちょうどよい暇つぶしになったなぁと思います

美味しいし！

 

 

 

 

いつか回してみせる！

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