
晴れ渡る青空がうららかな日曜日、私、秘密基地に潜入してまいりました

なんぞ怪しい感じです
引っ張ると面倒なのでさっさとネタあかししてしまいますが、実はココ
東力士で知られる島崎酒造の洞窟酒造なのです

ミ ス テ リ ア ス
としか表現のしようがない異空間です
第二次世界大戦中に戦車工場として利用するために掘った洞窟を利用しているとのこと

この岩壁を人が掘ったと思うと、ちょっとした執念を感じます
中は気温が低く湿度が高くなっているそうで、そのために崩れにくいとか

お酒がずらずらりと貯蔵されています
新しいものから古いものまで、ラベルが貼られていない日本酒の山です
ゴクリ・・

あ け て く れ ぇ ~ ~ ~
ではなくて(笑)
鍵がかかっているこの一角には、古酒が入っているそうです
古いもので40年前から、お値段はつけられないとか
違う意味で あ け て く れ ぇ ~ ~ ~

こちらはオーナーズボトルの一角
5年から20年というスパンでお酒を熟成させてくれるサービスです
映画の翻訳で知られる戸田奈津子さんのボトルもありました
この後は、平成4年、12年から洞窟酒造に貯蔵されている日本酒を試飲させていただきました
というかそれが本来の目的なのですが、思った以上のミステリーゾーンで楽しかったです
洞窟内にはコウモリがぶら下がっていたり、沢蟹が遊んでいることもあるそうな
大人しか試飲はできませんが、お子様連れでも楽しめるスポットではないかと思います
GWなどに暇がありましたらおススメです
近くにある本店ではたくさんのお酒が試飲できます

好きなだけ!(マヂ
このようにボトルとお猪口が置いてあり、基本的にお店の方は干渉しない太っ腹システム
私のように(あつかましく)たくさん試飲しても大丈夫なのです
定番は大体そろっていますが、ここにないものも気持ちよく試飲させてくれます
酒造りに使う美味しいお水で口直しをしながら、たくさん試飲させていただきました
私のおススメは”ゆず酒”です
ジュース気分で飲める香り高いリキュールで、日本酒と果汁のブレンド具合が最高です
甘すぎずさっぱりとした味わいで、男女問わず楽しんでいただけると思います

これがmyお土産
フロアレディこと店員のおばちゃんの一押しだったのですが、何を買うか迷って試飲コーナーをうろうろしていたら試飲させてくれました
うっすら濁ったフレッシュな日本酒です
実はゆず酒も買ったのですが、ママンに贈呈してしまいました
楽しい一日でした
ふー
・・・
あ、そうそう
ついでに滝も見てきました

竜門の滝です
ついでのわりには結構すごい迫力の滝ですね
”ものすごい主”とかいうアバウトな巨大生物が住んでいるらしいですよ