気づけばGWも残すところあと一日。微妙に鬱になってきた私です、こんばんわ…

 

鬱はさておき、GWなのでピザを焼きました

冷蔵庫お掃除ピザ

 

いつもどおり役立たずなレシピを公開したいと思います

 

材料（※ おらのいえにははかりも大さじ小さじもねえ！）

強力粉・・・・・・食べたい量を想像することからはじまる適量

塩麹・・・・・・・塩気が強いことを鑑みての適量

水・・・・・・・・適当な適量

砂糖・・・・・・・ドライイーストの餌になるくらいの適量

ドライイースト・・経験的に適当と思われる適量

タマネギ・・・・・生地を伸ばしてみてそこから考える適量

トマト・・・・・・彩りのバランスを考慮しての適量

アスパラ・・・・・あるだけ全部。それが適量

ベーコン・・・・・お肉に対する情熱に左右される適量

モッツァレラ・・・最後の晩餐はチーズ。そんな私だから非常識な適量

バジルソース・・・生地を緑色に染め上げろ！それが適量

 

 

料理に大事なのは感覚です。涙の塩辛さに気づくには泣かなければなりません。意味がわかりませんが、考えるな、感じろ、つまりそういうことです

 

レシピ

適当に生地を作る

素晴らしく適量の強力粉・砂糖・ドライイーストをボールにぶち込んで軽く混ぜておきます。そこにジャスト適量の塩麹と水を加えます。粉物を適当に作るなんてと批判の声が聞こえますが、正直粉物生地の発酵がうまくいかない場合はその他に原因がある場合のほうが多いのではないかなと感じるので気にしなくていいと思います。考えるな、感じろ。適度にネリネリを楽しんだら丸めてラップをかけて放置します

 

一次発酵待ち

今回はフワっと感のあるパン生地を想像していますので、一次・二次発酵まできっちり工程を進んでいきたいと思っています。といっても見つめているのもアレなので、鼻くそをほじってお待ち下さいといつも通り言いたいところなのですが、具材を用意したりお酒の準備したりしているのも悪くないですね

 

二次発酵待ち

一時間くらい放置した後に、生地に指を突き刺してみましょう。良い感じにぐぬぬとなったら成功です。丸めなおしてまた放置しましょう。本来二次発酵は低音というのがセオリーですが、別にそのまま放置でもOKだ、と思います。ちなみに、発酵がうまくいかなかった場合のことですが、そこは潔く諦めてください。うすーくうすーく伸ばせば食べられます

 

ピザ整型

生地をお好みの方法で伸ばしてください。麺棒で伸ばすも手で伸ばすも、空中でぐるぐる回すのもあなたの自由です。ここでオーブンの余熱をはじめるのがよいかと思います

 

アヒャヒャヒャヒャ！！

お待たせ致しました。両手にフォークの準備はよろしいでしょうか。気が狂ったかのように生地を突き刺しちゃってください、存分に。これは生地の空気を抜き、膨らみすぎるのを防止する大事な、聖なる作業です

 

トッピング

多くを語る必要はないかと思います。生地をソースで染めたら冷蔵庫にあるお好きな材料をお好きなだけトッピング。生モッツァレラを使う場合は小さく切ったものと大きく切ったものを用意するとすごく素敵な仕上がりになる、と思います

 

オーブンにお任せ

ご使用のオーブンのスペックで温度や時間に差がでると思います。オーブンに任せるとヤバイので、様子を見ながら焼いていきましょう

 

今回に生地に塩麹を練り込んでみたのですが、ちょっとモッチリ感がでて美味しいですね。独特の風味も楽しめます。オススメです

赤ワインとオレンジジュースを適当に混ぜたなんちゃってサングリアと一緒にいただいたら最高でした。コチラもあわせてオススメです

 

 

 

日記

スーパームーンならしい

ブレてるんだけども

下を見たら猫がいたのでどーでもよくなったよ

白っぽいほうが雑巾Jr

最近雑巾シニアのほうを見かけないけど元気かなー

 

 

 

 

もしくは肝臓病のようだ

耳毛がえぐれてなければケーキとはわからないくらいの平面っぷり

 

クリスマスにケーキを食べるという習慣がなく、でも今年は世間一般の民のようにケーキなど食してみようかという試みはこのドアラによって方向性が変わってしまいました。青い部分のオーダーにばかり気が向いていて、他の部分の説明がおろそかだった私にも多少の責任はあるかと思います。ケーキ屋さんは頑張ったと思います。すごく美味しかったです。見た目のわりに。青色部分よりまずそうにみえるこの黄色の部分はバナナ味でした。口の赤色はイチゴ味。青色はただの色粉。黒い部分はゴマみたい。実は黄色の部分が一番美味しかったです

 

話は変わりますが、ケーキワンホール食べるの大変でした。私はチーズケーキかチョコレートケーキかモンブランしか食べないのですよ。生クリームが苦手なので。クリスマスは鳥の足とか食べるのがいいと思いましたよ。酒にも合わないし、ケーキ

 

 

今日の教訓

クリスマスだからってケーキなんて食べなくていいと思う

好きになったらとことん愛し抜くタイプの私です、こんばんは

 

 

そんな私が最近愛してやまないもの

それはミンティアです

ミンティア | 商品紹介 | アサヒフードアンドヘルスケア

詳しく言うなら、一番クールでハードなドライハードという種類です。かなり辛いというだけでなく、カフェイン入りカプセルが入っているところも魅力的な逸品です。フリスクに勝る点は価格です。ワンコインで買えます

まぁ、正直「あっそ」という程度のお話なのはすでに自覚しているのです。けれども、その熱く滾る思いの丈をどこかの誰かに伝えたいと思った次第なのです。愛は伝えなければ愛ではありません

どの程度愛しているかと申しますと、一日1ケース食しています。（たいしたことねぇな）と率直に思った方が多いのではないかと推察致しますが、けしてそのようなことはありません。実のところミンティア ドライハードを食べるのは職場でのみです。つまり、約8時間に1ケース消費するのです。すごいことだと思い始めた頃かと思いますが、まだ私のターンですよ。約8時間と申しましても、主に午後1時過ぎから5時までの世間一般的な表現でいうなら【仕事倦怠期の4時間】に食するわけです。もうヤバイとわかっていただけましたでしょうか。ですが、まだです。まだまだ私のターンです。1ケース50粒入りのミンティア ドライハードを4時間で食べ尽くすのです。つまり1時間に約12粒。そろそろ私の病的なほどに昂る愛情がおわかりいただけたでしょうか。（ちょっとすごいな）と思い始めましたよね？ ね！ ドライでハードなアイツを食べて食べて食べまくっても、私はこのようにねっとり湿ってしまうのです。湿ってしまうからこそさらにドライでハードなアイツが必要だという永遠のループが完成するわけです

 

ちょっとしつこく記述しすぎですね。反省しましたので、次にミンティア ドライハードを食べ過ぎるとどういった現象が起こるのかということについて詳細にご報告していきたいと思います

大切な事なので一番初めに言っておきますが、眠気覚まし&リフレッシュが目的で食べ始めたのですが、どうやら大量摂取により抗体が作られたらしく、最近眠気覚ましの効果はさほど感じなくなりました。人間口を動かしていると絶対に眠れないといいますから、空気でも噛みしめようと思います。余談ですが、子供の頃ガムを噛みながら寝てしまい、口の中が唾液により分裂したガムのカスだらけになった経験があります

 

二粒の場合

何も効果らしい効果は発揮されません。強いて長所をあげるのなら、口の中に二粒しか入っていませんのでカフェインカプセルを舌で探り歯でプチッと噛むという作業が最も楽しめます。この作業にはサクランボの茎結びのような効果があるのではないかと思われます

 

三粒の場合

この辺りから異変が起き始めます。口の中が妙に冷たくなり、鼻息が涼しくなります。鼻息が荒い時でも爽やかな鼻息となりますので、他人から暑苦しいと言われた経験がある方にはミンティア ドライハード三粒がオススメです

 

四粒の場合

身体に異常が発生します。詳しくご説明しますと、目から冷たい空気が放出されます。というか顔にある穴という穴からというのが正しい表現でしょうか。ちょっとしたエイリアン気分が味わえます

 

六粒の場合

身体に起きている異常が加速します。頭部そのものが冷たくなります。髪を短くすると「頭涼しー」と思うことがあるかと思いますが、それの進化版です。頭部が妙に涼しくなります。冬にミンティア ドライハード六粒は一般の方には厳しいかと思われます

 

こんな感じでしょうか。予想していたけど大丈夫だったということもありまして、それは腹が緩くなるのではという件です。この手の製品には「食べ過ぎるとお腹が緩くなるから気をつけてね」といった注意書きはつきものなのですが、よく見ると記載がありませんでした。食べ過ぎないほうがいいのは当たり前ですが、お腹のあまり丈夫でない方にも安心して召し上がっていただける良品である、というささやかなアピールです

 

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ミンティア ドライハードはまとめ買いがオススメですよ☆ どうして一個100円なのに十個買うと1000円以上になるのか不思議です！

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ミンティアをおしゃれなケースで持ち歩く！ 素敵です（まだ買っていないので安心してくださいね）

 

いかがでしたでしょうか。なんだかミンティア ドライハードが食べたくなってきたのではないですか？ 私の目論見は別にそこにはないのですが、食べたくなった方は私の真似をしないで食べてくださいね♡

他人の不幸でﾒｼｳﾏ━━━━━━ヽ(^Д^)ﾉ━━━━━━!!!!!!ではなく、秋はご飯がメシウマ！

本日のはるきち家の食卓

三種のキノコとチキンのチーズカレー

ナスとトマトの煮込み

カボチャのサラダ

 

本日の隠し味は、賞味期限切れ後2週間経過したモッツァレラチーズ。カレーをまろやかにしてくれました。大変美味しかったです。大丈夫です。今のところｗ

秋の食材はみんな好きです。食欲の秋を存分に楽しみたいと思います。最近秋って結構短いよね

 

ミスタードーナツの期間限定商品エンゼルテディパンがとってもカワイイ

エンゼルテディパン｜新商品｜ミスタードーナツ

チョコ、イチゴチョコ、キャラメルチョコでコーティングされた3種類の色違いｸﾏｰ!!なドーナツ

ふんわり軽いドーナツの中に生クリーム入り、カワイくて美味しい一品なのですが…

 

ミスドのクマ。チョコクマ。なんかちょっと怖い。 http://twitpic.com/3mmf9u

 

そうなんです。目の色が緑色のエイリアンちっく、クマリアンな子が存在する模様…とても同じドーナツには見えませんよね

 

これは一体どういうことか！？

単にちょっと材料が足りなかったのか？

それとも、お店によって個性をだしているのだろうか？

真実は今だ闇の中です

そこで…ご自宅の近くのｸﾏｰ!!はどんなお顔をしていますでしょうか？ 目は何色ですか？

情報をお待ちしております

 

というかみんな、ピンク色のｸﾏｰ!!食べようよ！