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餃子祭の季節が今年も来ましたね！
とりあえずコチラを見て餃子気分を盛り上げてください
こんな事実はないのだけれどそれくらい餃子が好きなのは本当なのさ、ウツノミヤン！
餃子気分が盛り上がったところで、いざ参りましょう
スーパー餃子日和な麗らかな秋の日…
まさに愉快としか言えない餃子祭に出陣しますぞ！
餃子祭ではどのお店の餃子も百円均一！！
こんなふうに餃子を焼いているのです
餃子スキーたちはヨダレをたらしながら行列に並んでいます
喰うぞー
喰らうぞー
いやはや…喰らいに喰らいました
もうここまでくるとどの店の餃子が美味しいとかいう問題ではなく、もう何でもいいからたくさんの店の餃子を食べるという方向にシフトしていきました
お腹一杯だからというより、体力的にもうムリということでこの辺が限界でした
行列に並ぶのって本当にしんどいことですよね
行列に並ぶくらいなら隣の不味い店で構わない！がモットーの私ですので、苦行荒行レヴェルでした
来年は体力づくりをして望みたいと思います
町そのものが餃子になった日であった…
蛙に呪われたのでしょうか
25年ぶりに大谷石の町に行きました
ウルトラマンっぽい巨大観音を拝んだり地下神殿に侵入したり楽しかったです
美味しいものも食べました
たくさん写真を撮りました
よい一日でした
cxで撮った写真がほとんど消えていました
悲しくなんてないです
思い出は心に刻んだと思っています
泣きたいです
はっはー
こんばんは
帝國新聞編集長の帝王です
世の中にはちょっと信じられないような常識外の出来事が結構あるものです
常識ってナニ？というところからはじめると話が長くなるので自分で考えていただきたいと思います
ただ、これはやっぱり想定外の事態であった・・・と前もって言っておきたいと思います
というわけで
ま さ か の 展 開
くるところまできちゃった感が満載です
何故こうなったのか・・・とかいうことは考えないほうがいいのではないかと思います
あまりにも普通にスーパーに陳列されていたので危うく見逃すところでした
今思えば見逃せばよかったなぁと心底思います
脳が沸いていると思います
滝沢ハムの製品ということで、爪の先くらいは信頼できますが、油断は禁物です
まぁまぁそうはいっても、ゲテモノ経験値には自信がある私です
気を取り直して
調理開始
といっても火を通すだけですが
”そのままでも召し上がれます”と書いてはありましたが、保身のために念のため加熱しております
右がイチゴミルク風味、見た感じは魚肉ソーセージっぽい色合いで精神的に安心できます
左はおなじみレモン風味、ごく普通のソーセージ色です。なんとなくイケる気がするようなしないような微妙な気分です
何から何まで微妙・・・とビールを飲みながら見つめていると、調理が完了してしまいました
見た目まずそうだったので、ホワイトバランスを利かせたら、なにかいろいろ誤魔化せた感じです
それにしても一人分にしては量が多すぎますが
もしまずかったらあとあと食べる気がしないに決まっているので一気に全部調理したのです
今思うと素晴らしき英断であったと実感いたします
結果ですが、原材料を御覧いただきながら読んでいただきましょう
わぁ・・律儀にいちご果汁入れちゃってるよ・・・と及び腰になります
あれ・・レモン果汁が入ってますね？？
レモン牛乳は無果汁で有名？なのですけどね
さて、感想ですが・・端的に申しますと、、、
イチゴミルク風味→まずい
レモン風味→微妙
という結果に終わりました
・・・なんと申しましょうか
イチゴミルク味は一口食べた瞬間から、イチゴの匂いがしたのです
これがスイーツならなんとも思わないところですが、私が食べているのはウィンナーですからね、ええ
そして後味の悪いことといったら筆舌に尽くしがたいったらありません
後味が駄菓子なんです
みため魚肉ソーセージなのに、後味が駄菓子なんですよ！諸君！
コレはなしの方向でお願いします
一方レモン味はと言いますと
これは微妙です
レモン果汁ゼロのレモン牛乳に対し、果汁入り
レモンとかハーブとかのウィンナーってありますから、普通にありの方向に決まってますよね
私もお口の中でmgmgしているうちはそう思っていたのですが・・・・
やっぱりなしの方向でお願いします！！！！！
なぜなら・・・
後味がレモン牛乳だったからです！
鶏肉ウィンナーで後味レモン牛乳とか本当にひどいですからね！
もう物申す気ゼロです！
興味のある方は、自分で食べてみてください！
・・・残念な結果に終わりましたね
普通に餃子味にしておけばいいものを、なぜこう冒険心に溢れているのでしょう
餃子味さつま揚げがお土産として売られていますが、本当に美味しいですよ？
この商品は是非全国区で販売していただきたいと思います（ぇ
正味の話、皮なしウィンナーがまず嫌いです
なんだか検索エンジン上位狙いみたいな変なタイトルです
餃子ログにしようと思ったのですが、すでに過去に使ってしまっていたので
というどーでもいー内部事情はさておき
久しぶりの餃子です
っていうほどでもないのですが（笑）
宇都宮駅ビル内の悟空
みんみんの営業時間に間に合わず、しかし餃子がどうしても食べたーい
ということで、確か去年の餃子祭りで結構美味しかったような記憶があるココに入店
見た目の違いはありませんが、奥が野菜餃子で手前はシソ餃子です
野菜餃子は宇都宮餃子にしてはニンニクがきいています
好き嫌いはわかれるかもしれません
私はそれほど好きなタイプではありませんでした
餃子祭りのときは確かに美味しかったのですが・・野外でテンションあがっていたのかもしれません
シソ餃子は、少し具に甘みがあり、シソの風味がよくきいていてなかなか好きでした
やっぱり餃子はウツノミヤンのソウルフード
なんとなく元気がでます
今週も残りあと二日、がんばろうと思いました
今年もアレの時期がやってまいりました
アレ・・そうアレです
帝國民のソウルフードといえばコレ
餃子ですけれどもね
もっとスゴイ食べ物があります
帝國民の魂をかたちにしたかのような、ソウルフードどころでないソウルそのもの！
というアレ
帝國民のミステリアスフード
そう、アレ
どーん
明け方の繁華街の電柱の下の酔っ払いの落し物である、アレ
ではありません
これはしもつかれです
しもつかれってなんぞ・・
・・・
・・・
了解しましたっ(ｷﾘｯ
高速で説明するためにアレコレぐぐってみたらひどい結果になったのでネタにしたいと思う！しもつかれ＝残り物、しもつかれ＝おせじにも美しいとはいえない等々ひどいなぁ・・オレ涙目！でも大方というか100パーセントあっているから悲しいなオレ更に涙目！しもつかれとは北関東（帝國、群馬、茨城）こと南東北に伝わる郷土料理である！主な成分は大根でその他保存食的なものや正月のあまりものをごった煮にしたものである！やっぱり残り物なのである！正月のあまりものを流用するゆえにこの時期にいただくものなのだな、うむうむ、まぁ帝國では冬になるとどこのスーパーでも売ってるのだけどな・・そしてちなみにお稲荷さんへのお供えだったりもする・・供えたことはない！いつも全部自分で食べている！・・というわけでしもつかれは帝國民のソウルなのだ！よくわからんと思うけど・・見た目より美味しいのよ・・（17秒）
続いて
しもつかれ食べてみたいわ～という物好きに向けて（いるよね？物好きいるよね？
なんという簡単さ(笑)
補足を加えていきたいと思います
鮭の頭を煮るのには圧力鍋を使ってもよいでしょう
時間の短縮になります
鬼おろしというのは
http://www.taketora.co.jp/kitchen/sa00138.html
こんな感じのもので、歯の粗いおろし器のことですね
鬼はおろせません
鬼が使うくらい大きい歯だよってことでしょう
調味料ですが、砂糖酒塩醤油などのどこのご家庭にもある調味料です
しもつかれは基本的に冷たく冷やして食べるものですので、味付けは薄目がベストでしょう
私が子供の頃、お歳暮の中に必ず新巻鮭が2,3本紛れ込んでいたのです
大嫌いです新巻鮭
やたら塩辛いし、いつまでたっても冷蔵庫の中に鎮座しているのです
本当にイヤな保存食です
だがしかし、新巻鮭の頭がしもつかれの材料だとわかってからは、我慢して半泣きになりながらも塩辛い新巻鮭を食したものです
帝國に生まれたものなら誰でも通る茨の道です
そんな我慢の末に噛み締める（というか離乳食並みの柔らかさです）しもつかれ、美味いのです
生臭く酒臭い最高のアテです（褒めています
参考までに帝王一族では総人口の半分以上がしもつかれを嫌っていました
帝國民にあるまじき軟弱者たち！！
本当に美味しいのですよ
一度ご賞味くださいませ
お酒にもあいます
見た目は悪いです
むだに接写してみました
THE・酔っ払いのゲロ
